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CAP Pâtissier en candidat libre : Les Fiches Techniques de fabrication  Classées par recettes : Les entremets | Madame Pépites | Cap patissier,  Recette, Pâtissière
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Réforme : le sujet 0 du nouveau CAP pâtissier - Le Paradis des Gourmandes -  Viroflay
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CAP PÂTISSIER. Dossier national d évaluation Epreuve EP2 - Fabrication de  pâtisseries - PDF Free Download
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Épinglé sur CAP pâtisserie en candidat libre
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AIDE À L'ÉVALUATION Épreuve EP1 – Tour, petits fours secs et moelleux,  gâteaux de voyage (coefficient : 8)
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Sujets d'examen
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L'évaluation de l'épreuve technique du CAP de Pâtisserie – Conseils CAP  Pâtisserie
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Retour d'expérience et conseils nouveau CAP Pâtissier
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CAP Pâtissier > Référentiel, Repères et Sujets 0 | Economie et Gestion LP -  Académie d'Amiens
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Lycée des métiers François rabelais Evolution des formations dans  l'alimentation Journée académique du 05 avril 2016 C. Ribat et J. Meiller -  IEN ET Les. - ppt télécharger
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Sujets d'examen
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CAP Patissier en candidat libre Les fiches techniques de fabrication  classees par recettes les tartes | Recette, Cap patissier, Pâtissière
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CAP Pâtissier
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pour la formation
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