Emidio Civitillo - Cusano Mutri (BN): CUSANO MUTRI, IL PAESE DEI FUNGHI
VER SACRUM - Ricerche di storia, ambiente e cultura locale: Biologia ed ecologia dei funghi: riproduzione, parassitismo, saprofitismo, simbiosi, valore alimentare e tossicologia.
Macrolepiota procera la vera Mazza di Tamburo - funghimagazine.it
Come cucinare i funghi Pleorotus, ricette facili e veloci