Pasta frolla bilanciamenti – www.pietrodefelice.it
Bilanciamento Gelati – www.pietrodefelice.it
Pasticceria Sal De Riso - Minori - Una gustosa crema #pasticcera alla #vaniglia e un soffice Pan di Spagna, racchiuso da un involucro croccante di scaglie di #mandorle. Il giusto bilanciamento di
Cestino di cialda con crema, fragole, Tartufo Nero Pregiato e Perle di Tartufo Nero Pregiato all'aceto balsamico di Modena - Tartufo Nero Pregiato
LIBRO: BILANCIAMI® - Libro sui bilanciamenti di Pasticceria - PDF